:. Haberler
  Bilişim
  Dünya
  Eğitim
  Ekonomi
  Kültür Sanat
  Politika
  Sağlık
  Spor
  Yaşam

  :. Gruplar
  Hava
  Söyleşiler
  Yazarlar

Battal emminin torunu! 
Murat Can   ( mrt.can@mynet.com )

Bu meclis vazifesinden ayrılınca leyleği havada gördüm. Eskiden yerimden kalkmaya takatim yoktu. Şimdi gezmede iştaha gelm,işim ki o şekil. Van’dan İstanbul’una, Antalya’dan Trabzon’una ver ettik ki değmeyin keyfime. Hatta o kadar ki, yoluna düşmekten imtina ettiğim Konya’yı bile yakın ettim kendime.

Gezmekten başka yaptığım ve yapmaya bol bol zaman bulduğum bir diğer şey ise eşi dostu ziyaret etmek.

Akşam saati beş edince Ankara’da köşe köşe nargileci geziyoruz.

Geçen haftada böyle eş dost gönüllerken telefon çaldı. Doluyum ama açmadan edemeyeceğim. Murat Pekergin.

Telefonun akşam yemek saatinde gelmesi beni biraz kıllandırdı. Nitekim yakın dostları pis yediğini bilir. Boğazıyla nam salmış bir yiğidimizdir ki, onun gibi aparan zor bulunur. Nitekim dedesinden de tescillidir.


Bunun battal dedesi Konya’da nam salmış bir kaşık üstadıdır. Bilmeyenlere ben deyivereyim.

Çatlarcasına yemek, yedin mi; ‘aha böyle yiyeceksin’ demek için tam bir modeldir ki, benim diyen yanına varamaz. Hatta kulaklara küpe olacak, gelecek nesillere kulaktan kulağa anlatılacak bir de meseli var ki ben deyivereyim sizde dinleyin.

Battal emmi ile kardeşi Ali dayı canları et isteyince bir tane kuzunun ümüğüne çöküp atmışlar fırına. Kuzu kıvama gelip sofralık olunca Ali dayı: “Battal gel bunu kemiğinden ayırıp pilavla yiyelim.” diye fikir şey etmiş. Battal emminin de kafasına yatınca başlamışlar pilavı yapmaya, eti kemiğinden ayırmaya.

Pilav kıvam bulunca eti tepsiye yaymışlar. Üstüne pilavı boca etmişler. Fakat Ali dayı uyanık. Kardeşine bi kelek atmış. Etleri kendi önüne yığmış.

Ali dayı kaşığı sallıyor bol et, az pilav, Battal emmi kaşığı sallıyor, bol bol pilav.

Battal emmi kızınca bir sallamış dilini, doğru etli ekmek fırınına.

Fırıncı zaten tanıyor Battal emmiyi. -''Battal emmi, kaç tane yapayım etli ekmeği?” diyince; - “yeğen yap hele!” diyor emmi.

Bir geliyor, üç geliyor, beş geliyor, on oluyor, on üçüncü etli ekmeği yerken Battal emminin yüzü kızarmaya başlıyor. Etli ekmekçi bakıyor Battal emmide yüzün rengi atmış. Pancar gibi olmuş surat.

-“Emmi iyi misin yeter gari istersen.” diyor. Battal emmi usulca:- “ Yeğen beyaz peynir var mı?” diye soruyor. Var cevabını alınca “Hele bi yarım ekmeğin arasına koyda ver bakalım, içimi bi bastırıversin.” diyor.

Konya kaşıkçı çetesinin fikir önderinin Battal emmi olduğu söylenir. Öyle ki kendi gitse de namı sofralarda anılagelir.

Murat’ın genlerinin nerden geldiğini bildiğimden yemek vakti gelen telefon beni biraz işkillendirdi.

Dedik, çaresiz:-“Gelip alayım seni.”

Gittik bizim gediklisi olduğumuz mekâna oturduk. Bir pizza kendisine 5 dakika direnç gösteremedi.

Şöyle bi kendini yokladı:- “Ortak bi çiftliğe gidelim mi?” dedi. “Aha!” dedim. Başlıyor.“Gidelim.” dedik eğdik başımızı.

Vardık çiftliğe gece 12.00. Bir kokoreç söyledi. Arkasından ne gelecek diye merak ederken, ben bi de şu dönerin tanına bakıvereyim dedi. Bak bakalım dedim.

Durdu duramadı. “ Ortak ben bide sucuk ekmek yiyim de kendime geleyim” dedi. Etti üç yarım. Gözlerinin rengi biraz yerine gelince fırsat o fırsat gözüm yola düştü. Yoksa kokoreç tezgâhını keserken yakaladım onu.

Şimdi ufaktan ufaktan talim yapıyorum cumaya Konya’ya geleceğim. İyice acıkayım ki intikamım acı olsun.

Kıssadan hisse. Sigara sağlığa zararlıdır. Selametle...
Köşe Yazısı Hakkındaki Yorumlarınız ( Toplam 3 yorum yapılmış )

Yigen [ 2007/01/25 15:50 ]
Murat Can kendisi dayım olur. Yazacaklarıma biraz alınacağı için ismimi vermeyeyim. Bakmayın siz dayımın öyle Battal emminin torununa yazdıklarına, dayımda en az onun kadar iştahlıdır ki sormayın. Geçtiğimiz Mübarek Kurban Bayramında yapılan kavurmaların son lokmasına kadar yer ki, hem de yağına iyice ekmek banarak.... Eeee dayıcım ne demiş Atalarımız : '' Büyük lokma ye (de) büyük söyleme. '' neyse dayıcım sana başarılar diliyorum.
? [ 2007/01/23 10:19 ]
murattttttt bu ne başka konumu bulamadın kardeşim bizene iki muradın yedigi kokoreç adam gibi yazı bekliyorum senden
[ 2007/01/19 16:54 ]
Hayırlı işler muratcım

 


Yazarın Tüm Yazıları
 2008.02.18 -  Yakalayın Paçasından…
 2008.01.17 -  Fıstık’ın yararları…
 2007.12.25 -  Darbesiz atlattık.
 2007.12.18 -  Yaşasın Hıristiyan Muhafazakârlar.
 2007.10.30 -  Kültür takviyesi yaptım...
 2007.10.12 -  Hiç böyle olmamıştım…
 2007.09.15 -  Yarar’ın görevden alınması yanlış!
 2007.08.07 -  Konya’dan bakan çıkar mı?
 2007.07.19 -  Etliekmek sıktı, birazda bıçak arası yesem...
 2007.07.08 -  Er kişi niyetine!..
 2007.06.16 -  Milli Görüşçü'de var, şarap içen de!
 2007.06.09 -  "Baba'nın Canı Sağolsun..."
 2007.06.02 -  Nabız gezilerine başladım.
 2007.05.23 -  Laf olsun liste dolsun…
 2007.05.11 -  Meraklısına seçim tüyoları
 2007.05.04 -  Krizden nasıl kurtuluruz
 2007.04.21 -  Olabilir binaenaleyh!
 2007.03.09 -  Hiç yapmamıştım ama…
 2007.02.27 -  Bakın Şu Derde!
 2007.02.24 -  Yapmayın çocuklar…
 2007.02.14 -  Son Kale de Gitti…
 2007.02.05 -  Bizde yalan yoh, hilaf heç yoh…
 2007.01.25 -  Tembel içgüdü...
 2007.01.18 -  Battal emminin torunu!
 2006.12.05 -  İyi halt ettin!..
 2006.11.27 -  Elektrik şeyedemedim…
 2006.11.17 -  Bu bir veda değil başlangıç...
 2006.10.30 -  Al sana bir kaya!
 2006.10.25 -  Şarkılar söyleyerek koşardık ölüme.
 2006.10.18 -  Giyinir kendisi Afra’dan, yaklaşılmaz yanına tafra’dan
 2006.10.12 -  Devil Wears Prada!
 2006.10.09 -  Ben seni değil bu sevdayı bir ömür bekledim.
 2006.09.28 -  Düşündüren araştırma!
 2006.08.25 -  Kim Demiş Bunlar Uydurma Diye?
 2006.08.14 -  Döndürmeyin Onu Orda!
 2006.07.31 -  Patateste yok, arabada!
 2006.07.18 -  Affınıza Mahçuben; Kafama Birşey Takıldı!
 2006.07.06 -  Sen derdini git Marko Paşa’ya anlat!
 2006.06.26 -  Rejimi tehdit eden unsurlar var…
 2006.06.22 -  Tutmayın beni!
 2006.06.17 -  ÖSS' ye 6 önemli tavsiye.
 2006.06.02 -  Tembel Avrat Pazarı!
 2006.05.25 -  Elimizde Ne Kaldıki?
 2006.05.16 -  Yirmi kırk beş
 2006.05.05 -  İkisini de Tebrik Ediyorum!
 2006.04.27 -  Nasıl da Gördün Oralardan!
 2006.04.19 -  Olayın Peşindeyim. Hiç Merak Etmeyin!
 2006.04.06 -  Mihael ayısı uyandı!
 2006.04.05 -  En Ucuzundan Olsun!
 2006.03.27 -  Müslüman Değilsiniz!
 2006.03.17 -  Burama kadar getirdiniz birader!
 2006.03.07 -  Ben Bu İşte Tehlike Sezdim!
 2006.02.09 -  Şüphelerimde Haklı Çıktım!
 2006.01.26 -  İzini Belli Etmeyecen!
 2006.01.02 -  Haremlik Selamlık Fikrine Açık Destektir!
 2005.12.21 -  Nasıl Bakarsan Öyle Görürsün!
 2005.11.21 -  Cahil, Komik ve Araştırmacı Gazetecilik!
 2005.11.09 -  Buda Van’ın başka bir boyutu?
 2005.11.03 -  Van Halkı ve Öğrenciler Ne Düşünüyor?
 2005.10.17 -  Ramazan Meddahları !
 2005.10.13 -  Bu Türkler Hakikaten Çılgın!
 2005.10.04 -  Olacağı Zaten Buydu!
 2005.09.05 -  Açık Yeşiller Öne!..
 2005.08.22 -  Bu güzel kimin güzel
 2005.08.08 -  Yaşadıklarımızı yaşamasak!
 2005.07.21 -  Londra neden patladı?
 2005.06.06 -  İstanbul beni mahvetti!
 2005.05.27 -  Cesur ol Farkın Olsun!
 2005.05.24 -  Hangi Memleketi Kurtarmış?
 2005.05.12 -  Köşesiz Yazılar Tat Vermiyor!
 2005.04.28 -  Küme Düşmenin Asli Kriterleri Neler?
 2005.04.20 -  Onların Keşkeleri Çok!
 2005.04.13 -  Siyasete dair bir yazı...
 2005.04.05 -  Hayal Kırıklığı Yaşadılar.
 2005.04.01 -  AKP'den gidenler kaçıncı sıradan seçilmişlerdi?
 2005.03.22 -  Gazeteci Hep Muhalif mi Olur?
 2005.03.12 -  Uğur Özteke, Mehmet Baykan’ı yazmış
 2005.03.09 -  Ucuz siyaset eleştirisi nasıl yapılır?
 2005.02.25 -  Tecavüz ve Cinayetin Perde Arkası
 2005.02.16 -  İstifa Bekleniyor muydu?
 2005.02.08 -  Hassas mıyız; Maço mu?
 2005.02.01 -  Neden " Sakın Gitmeyin!" ?
 2005.01.10 -  Bu "Saf"a, Ben Aday Ol Dedim!
 2005.01.05 -  TRT Yıllarca Zulmetmiş.
 2004.12.31 -  Asıl sizin partiniz yanıyor!
 2004.12.27 -  Hasan Burada Sesini Yükselt.
 2004.12.23 -  Sübyan Başbakan’ıda Çarptım.
 2004.12.13 -  Evanjelist'lerin Babil Çıkarması !
 2004.12.07 -  Latif Clio'ya Neden Sığmıyor?
 2004.12.06 -  Geçen haftadan aklımda kalanlar...
 2004.11.19 -  Lokman Var mısın İddiaya?..
 2004.11.12 -  Arka Sayfa Güzeli!
 2004.11.06 -  Ne yani, artık sosyalleşemeyecek miyiz?
 2004.10.20 -  Hangisi daha yuvarlak..?
 2004.10.11 -  Evlenemiyorsanız Ajansa Buyurun!
 2004.10.01 -  Kızılcahamam’da Ne Yapılır? Biz Ne Yaptık?
 2004.09.06 -  Git gel Konya kaç saat?
 2004.08.08 -  Elindekinin Ne İşe Yaradığını Biliyor musun?
 2004.07.30 -  Sol elimde isyankar sazım!
 2004.07.01 -  Kör Ahmet’in kulakları çınlasın!
 2004.05.24 -  Bekliyorum!
 2004.05.19 -  Metroseksüel Kule City ve Muhafazakar Batıcılığım!
 2004.05.13 -  Maskeler düşsün!
 2004.05.05 -  Yök Neden Değişmeli?
 2004.04.16 -  Aha! Sana Metroseksüel Dedi!
 2004.04.13 -  Çimlere Basmak Yasaktır…
 2004.03.31 -  Demokrasi Tarihimizde Kale Devri Sona Erdi!
 2004.03.23 -  Bu gün seçim olsa sana mı vercem oyu?
 2004.02.27 -  Çakar Burnunun Üstüne Kırmızı Kartı…
 2004.02.25 -  Suat Ağabey Bizi Nargileye Götür…
 2004.02.11 -  Bu Programın Sunucusu Yasaklı!
 2004.01.15 -  CHP’den Ahmet Hakan’ da umudunu kesmiş!..
 2004.01.10 -  Kıbrıs’ta Çözüm Neden İstenmez ?
Aslan Korkmaz gelirken, Tuzcuoğlu giderken…
Lokman Koyuncuoğlu
Çokeşliliğe “hayır” mı diyorsunuz?
Mert Aslan
Otur oturduğun yerde
Memduh Nihat Ada
Davos Krizi; Erdoğan milat attı, Perez yavuz hırsız.
Taner Aydın
Affan Dede'ye para saydım
Mustafa Azılıoğlu
Boya boya çek
Huriye Karnap
Her ıslanan anlamaz!
Semra Hoyraz
MÜSİAD Farkı
Aydoğan Deveci
Davos ve sonrası…
Dr.Ali Can
Anlatma Sanatı
Alev Ayyıldız
Yapboz
Nadide Ü.Altıparmak
Göçmen Kuştu Kalbim
Hakan Bahçeci
 

Bu Site Konda İletişim ve Medya Grubunundur.
E-Posta: bilgi@haberkonya.com